Descripción
Es una planta que se cultiva en la cordillera de los Andes. La parte utilizada son los pequeños granos. Al no ser un cereal no contiene gluten,posee un alto contenido proteico, aminoácidos
esenciales, vitaminas y minerales Calcio, Fósforo..etc ( muy bajo contenido en Sodio )
Ingredientes:quinoa* procedente de cultivo ecológico